良い鱧が入ったとの事で、鱧鍋パーティーに行ってまいりました♪

先付の鱧の出汁ゼリー、とても爽やかで滋味深い味でした♪

並べられた八寸のような見目麗しいメニューの数々♪

ちなみにビールがありますが、画像は私ではなく息子に撮ってもらいました笑

鱧の天ぷらで抹茶塩♪　外せない美味でした♪

そして鱧の骨から出汁をとり、いよいよ鱧鍋のスタートです♪

お野菜と鱧から出る出汁、〆の写真は息子が撮り忘れていましたが、うどんで最高のお味でした♪

みんなで最高の笑顔と最高の料理と、、、最高に楽しい夜でした♪