おにぎり、おむすび、にぎりめし、時代や地域など、日本語は様々な言葉が生み出されています。

息子が母に作って持ってきてくれるおにぎり、母は冷蔵してちょっと食べるのにとても都合が良いそうです。

そしてフランスの地方郷土料理のドフィノワーズ、じゃがいものデンプンだけで作るグラタンです。
肉類が一切ダメな母にはぴったりのグラタンです♪

そしてお弁当のように細かく仕切って母の好きな具材だけで作ってくれるご飯。
介護はひとりで続けることはとても大変です、時に助けてくれる人の有り難さを感じています。
同居介護生活も1年8ヶ月になりました、心配させられる時やお互いに距離を取る時もありますが、それでもここまでやってこれた事に感謝しています♪