富山のクライアントの方から新鮮なお野菜をたくさんいただきました♪

スーパーや市場では中々見かけないとても立派なにんにくもあって素晴らしい無農薬のお野菜をいつもありがとうございます♪

イラン人の近所のお友達からいただきました♪

お好み焼きソースに入れても合うとのことで、中々異文化のテイストを感じます。

北野にあるイスラエルの教会まで買いにいって下さったそうで、ディナーをご一緒したときにプレゼントして下さいました♪

南インド地方のドーサという料理を（上の画像←↓のお皿）をお友達のスリランカ人が作ってくれたので、デーツのスプレッドを下さったお友達とご家族と一緒にディナーを楽しみました♪

食感はクレープに近いのですが、もっとパリッとしているのに食べているとしっとりする不思議なドーサでした。

ドーサはソースに付けて頂くのですが、2つのソースでいただきました♪

神戸北野に住んでいるはずなのに、毎週色んな国の方々と様々な料理をプレゼントして頂いたり、ご招待して頂いたり、非日常感に近いエキサイティングな出来事と時間を共有させて頂いていることに感謝しています♪