雨が上がって冷え込むかと思いきや、太陽がさすと暖かさから暑さへと変わっていく初夏の香りを感じます。

外に出て北野坂を上っているとじんわりと汗ばむ手前の暑さです。

そんな夏の暑さを感じ始めた先日は、スリランカ人のお友達の奥様にスリランカ料理のディナーにご招待を頂きました。

先日帰国されてしまいましたが、ディナーだけではなく彼女と過ごしたのは、とても楽しいひと時でした。

3人で囲んだ食卓はとても楽しく、鮮烈な味に満ちあふれていました。

スリランカも香辛料の国です、辛いもの好きの私にはLOVE♪

ラムカレー、チキンカレー、ナスの炒めもの、ポテトの炒めもの、チキンとブロッコリーとたまねぎの炒めもの、盛りだくさんのディナーでした。

それぞれのメニューに合わせた、日本では想像できない多くのスパイス。

私の心にスパイスと共に刺激的に響いた最高のディナーでした♪