最近のトレンドは裏メニュー。

オープン30分で、店の席が半分埋まってしまう大人気店の焼き鳥屋さんによく行ってます、前まではチェーン店だったのが独立することになったので、さらにメニューが変わって私好みのお店になりました(笑)

焼き鳥丼・・・にとろろをかけて頂きました。

頼めばだいたいのメニューをアレンジして上手に作ってくれるので、ここのお店に行くのがとても楽しみになっています♪

そして既存メニューも制覇しようと、新たに注文するとまた奇跡的な出会いがあったりと、なかなかお店のメニューを制覇しに通うほど、LOVEになることはほとんどないのですが、オーナーの人柄とメニューの素晴らしさとリーズナブルなお値段で美味しいものが食べられるお店はとても貴重です♪

そうして私は焼き鳥屋で、どんぶりが足りない話を聞いたら、我が家のどんぶりをお渡しして親子丼をお願いしたり(笑)

「○○のお店で食べたこんなメニューが美味しかったんだけど作ってもらえる?」 といった無茶振りなメニューにも喜んで着手してくれる、柔軟なオーナーの素敵さにLOVEです♪

もちろん飲食店に重要な要素はたくさんありますが、スタッフの人柄、雰囲気、料理が美味しいことの3つを満たしているお店を思い浮かべると、自分の知っているお店の何割ぐらいになるでしょうか。

そして何よりアクセスが良く、夜遅くまで営業しているので、息子もこのお店に首ったけです(笑)

食べ物に不自由しないこの時代、人生で食事をする回数はある程度決まっています、その時間を楽しく、美味しく、幸せに過ごせることは大切な自分へのご褒美であり、自己愛です♪

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