私にできること。

母が神戸に滞在して10日が経過しました。来月中旬までは療養のため滞在予定ですが、足腰がそこまで強くなくキッチンにたてない母のため、食事制限で一部食べれないものもあるため朝・昼・夜と1日3回料理をつくります!

大好きな野菜をたくさん入れたサンドイッチ
1年ものの揖保乃糸と鯛の薄味 煮付け
うに(豆腐)クリームパスタ、バルサミコサラダ
食後のデザート豆乳・ヨーグルトと熟したバナナをいれたバナナジュース♪

母の歯はすべて自分の歯なのでBlogを書いている横でアイスクリームとお茶の氷を美味しそうにバリバリと音をたてて噛み砕いている87歳です(笑)

息子から、料理を届けてもらうこともありましたが、久しぶりに自分が料理を作る側になると、私自身が母にたくさん料理を作ってもらい育ったので、色々と思い出すことがあり若い頃の親子ゲンカを思い出し今は何をしても「ありがとう ありがとう」という母の存在に感謝の日々を過ごしております♪

暑い季節でコロナやサル痘など、様々なパンデミックに気をつけなくてはいけない状況です、皆様もお身体をしっかりとご自愛くださいませ♪

コメントを残す